Кондитерские в Москве \\ Patisserie in Moscow

Кондитерские в Москве

1. Upside Down Cake Co  http://www.upsidedowncake.ru/
Upside Down Cake & Co это образ жизни - философия, которая открывает новое восприятие реальности. Десерты - от миниатюрных капкейков до поражающих своими размерами тортов и пирогов - это вечная классика, признанная во всем мире.

Средний счет - 600 рублей
Место: Большая Грузинская, д. 76

2. Кондитерская-кафе "Пушкин"  http://sweetpushkin.ru/
При кафе "Пушкин", точнее, ровно посередине между "Пушкиным" и "Турандот", кондитерская - мечта всех девочек из бывшего СССР.

Кондитерская "Кафе Пушкинъ" как нельзя больше располагает к общению. Это прекрасное место для чаепития в семейном кругу, романтического свидания, встреч с друзьями или деловых переговоров. В кондитерской можно не только выпить чай или кофе с десертами, но и полноценно пообедать или поужинать, заказав блюда из меню соседнего ресторана "Кафе Пушкинъ".

Средний счет: 500-1500 рублей 
Место: Тверской бульвар, 26/5

3. Шоколадное ателье 

В интерьере - дорогие вещи, которые здесь удивительно соседствуют с куклами и ручными надписями, в зале - один большой общий стол, где можно продегустировать выбанные лакомства, красивая, удобная и дорогая посуда. В меню: шоколадные трюфели с коньяком, кальвадосом, ромом, виски, малиной и другими начинками, мармелад, шоколадные пирожные, фруктовые муссы, воздушное безе, тартики с ягодами, грушей и черносливом, корзиночки с карамелью и орехами.

Все можно унести с собой или попробовать прямо на месте, заказав к этому чашку горячего шоколада, кофе или чай. 

Средний счет: до 500 рублей 
Место: Покровка, 40 
4. "Гоголь-моголь" http://www.gogol-mogol.ru/

В кафе "Гоголь-моголь" 70% меню - сладости и кофейно-чайные напитки. "Гоголь-моголь" похож на кукольный домик обстоятельной девочки: стены домика розовые, бордюр в розах, занавески подвязаны атласными лентами, абажуры с бахромой. Фирменное блюдо ресторана - "Гоголь-моголь" новой формации: в нем - сгущенный на пару белок (напоминает пресное и нехолодное мороженое), залитый сладким кремом.

Место: Гагаринский пер., 6.
5. Волконский http://www.wolkonsky.com/

В кондитерских сети "Волконский-Кейзер" - на Садовом, Маросейке - всегда царит оживление. Всегда стихийная очередь за свежими багетами, забредшие по наитию иностранцы с путеводителями, бабушки, вытирающие внукам измазанные шоколадом мордашки, разговоры, шипение кофемашин.

Место: Б. Садовая, 2/46
Маросейка, 4/2

photos are taken from the web-sites of the cafes and from www.afisha.ru 

Russia through the big screen, the First Russian Film Festival in Hong Kong

Dear friends,
make sure you are not missing this event!

More information on the official web-site The 1st Russian Film Festival

The Official information 

UC RUSAL, a leading global aluminium producer, and Academia Rossica are delighted to present "Russia through the big screen", the First Russian Film Festival in Hong Kong.

The Festival will feature Hong Kong premieres of the most illustrious Russian films from the past few years -- with works by established film directors as well as the new generation of Russian filmmakers. 

From poetic parables and drama, to comedy, thriller and fantasy -- the Festival programme offers a diverse set of genres, ensuring that there is something for everyone. This window into today's Russia will surprise and entertain Hong Kong audiences with its originality, diversity and the dynamism of modern and contemporary Russian cinema. 

The specially selected programme of films represents the very best in contemporary Russian cinema, featuring films and directors who have won some of the most prestigious awards in Russia and at international film festivals. 

Tickets are now on sale at www.thegrandcinema.com.hk; Please find details of the event at www.russianfilms.org

全球領導鋁生產商 UC RUSAL 與Academia Rossica攜手呈獻香港首屆俄羅斯電影節 「俄羅斯大影院」。

多齣由俄羅斯知名導演或新一代電影製作人於過去數年創作的精彩之作首次呈現銀幕。

選映作品種類多元化，由史詩式寓言、劇情片以至喜劇、驚慄及奇幻電影，滿足各式各樣的­香港觀眾。讓觀眾有機會一窺俄羅斯現況，娛樂之餘，還感受現代俄羅斯電影的原創性、多­元化和活力。 

電影節特別搜羅俄羅斯現代電影中的優秀作品，所有作品或導演皆曾獲得俄羅斯以至國際電­影節最具代表性的獎項。 

門票現於 www.thegrandcinema.com.hk 有售; 時間表及詳情請參閱 www.russianfilms.org

_________________________________________________________________________

Schedule 

June 14 19:15 Legend No. 17
June 15 17:20 Love with an Accent
June 15 19:30 Kokoko
June 16 14:30 The Best Russian Kids Animation 
June 16 17:20 "Chapiteau-Show Part 1: Love and Friendship"
June 16 19:30 "Chapiteau-Show Part 2:Respect and Cooperation"
June 17 19:30 Elena
June 18 19:30 I’ll be around
June 19 19:00 How I Ended This Summer
June 20 19:30 Rita’s Last Fairy Tale

_________________________________________________________________________

June 15 19:30 Kokoko

KOKOKO

Russia, 2012, 90 min Drama/Comedy 

Director Avdotia Smirnova

Town and country collide in this quirky and amusing tale of contrasts: Lisa and Vika seem to live in different worlds until a chance meeting brings them together and shows them how much they have in common and how much they can learn from each other.

June 16 17:20 "Chapiteau-Show Part 1: Love and Friendship"

CHAPITEAU-SHOW: PART 1. LOVE AND FRIENDSHIP

Russia, 2011, 107min Comedy 

Director Sergey Loban

Four groups of eccentric outsiders converge on a Crimean resort in this intricate multi-story narrative from Sergey Loban. A prize winner at 2011's Moscow International Film Festival, Chapiteau-Show exudes a unique and magical style that will simply leave you spellbound.

Top-7 Art-cafe in Moscow

Топ-7 арт-кафе Москвы
_____________________________

Места, где можно получить пищу не только для желудка, но и для души. Каждое арт-кафе имеет свою "специализацию", так что выбирайте!

1. Буфф
Небольшое, но уютное заведение, сразу обращает на себя внимание иллюминацией на скучной и грустной Лесной улице. Оно примыкает к театру "Буфф", частью которого является.Кухня заведения - кавказская. Цены средние. Зал небольшой, разделенный перегородкой, так, что в обычные дни, он смотрится очень уютно. Каким-то образом тут разместился и бар, и крошечная сценка, и караоке, и пылающий камин, правда, ненастоящий.

Средний счет: 500-1500 рублей.
Место: ул. Лесная, 59, стр 1. м. Белорусская

2. Дерево
В "Древе" все, начиная от интерьера, подбора художников, флористического оформления, и заканчивая цветом салфеток в кафе, подчинено единому замыслу. Авторы проекта арт-галереи и его идейные вдохновители - художники Ирина и Валерий Нагий. Гости арт-кафе могут попробовать блюда с названиями всемирно известных шедевров: "Улыбка Моны Лизы" (сибас с рулетиками из цукини и сыром "Филадельфия"), "Девятый вал Айвазовского" (обжаренные мидии, запеченные под сыром), "Венера Милосская" (филе индейки, томленое в белом вине с черносливом, зеленой спаржей и сушеными томатами).

Средний счет: 500 - 1000 рублей.
Место: м. Никитская ул., 16/5 м. Тверская (кафе при галерее)

3. Публика
Арт-кафе "Публика" - одно из самых демократичных и стильных заведений столицы. Здесь гости общаются в уютной обстановке, смотрят и обсуждают современное интеллектуальное кино, слушают актуальную музыку. "Публика" - один из лучших чилаутов Москвы: большие удобные диваны, расслабляющие кальяны, светодиодная подсветка и многое другое. Здесь можно не только отдохнуть, но и с комфортом поработать - каждое посадочное место оборудовано розетками под ноутбук, а в заведении работает бесплатный Wi-Fi. Дизайнеры, архитекторы, художники и деловые люди смогут провести презентацию на большом экране.

Средний счет: 500 - 1000 рублей.
Место: Пятницкая ул., 30/1, м. Третьяковская

4. Этре
Когда говорят "я вложил сюда душу" или "главный ингредиент блюда - любовь" - это всегда выглядит позерством. С кафе "Этре" наоборот - там ничего подобного не говорят, но это как-то само собой ощущается. "Этре" - это социокультурный проект, крошечный по масштабу, но солидный по содержанию. Тут и выставки художников, и театральная мастерская, и кинозал. Причем все практически на миссионерских началах: выставляют молодых и неформальных, чтобы помочь им "продаться", за мастер-классы берут символические 500 руб., кино крутят бесплатно. По пятницам сеанс один, вечерний, в 21:00, в субботу и воскресенье три подряд - 15:00, 18:00 и 21:00. Культурная жизнь проходит под землей, в зале с открытой кирпичной кладкой и тремя рядами кресел.

Средний счет: 1000 - 1500 рублей.
Место: Лопухинский пер., 2/14, м. Кропоткинская

5. Галерея
Кафе "Галерея" входит в Группу компаний Аркадия Новикова, при этом выгодно отличаясь от модных собратьев активной культурной жизнью - постоянная смена экспозиций, необычные вернисажи, гламурные вечеринки, модные диджеи... В меню есть итальянские, японские, французские и русские блюда в исполнении шеф-повара Сергея Маркина. Любое блюдо кафе "Галерея" можно заказать с собой, есть также служба доставки. В ресторане имеется бар, где круглосуточно можно выпить коктейли. Зал и летняя площадка кафе оснащены плазменными экранами: можно посмотреть футбол, теннис или подборку любимых фильмов.

Средний счет: 2000 - 2500 рублей.
Место: ул. Петровка, 27, м. Чеховская

6. Dandy Cafe
Меню Dandy Cafe разнообразно: классические и авторские салаты, сэндвичи и паста, роллы и пицца, блюда на гриле и десерты. Кухней здесь заведует Сергей Баланцев - представитель нового поколения русских шеф-поваров, получивший хорошее образование у лучших специалистов мира. В течение недели в Dandy Cafe проходят различные мероприятия. Например, каждый вторник гостей кафе ждет выступление коллектива Soul Kitchen, также по будням - лучшие московские и зарубежные диджеи в стиле mash-up, house и nudisco. А по выходным Dandy Cafe перевоплощается в место веселых клубных пати, которые продолжаются до утра.

Средний счет: 1000 - 1500 рублей.
Место: ул. Новый Арбат, 28, м. Библиотека им. Ленина

7. Капучино
Арт-кафе "Капучино" находится на стыке современности и истории: в нескольких минутах от шумного Нового Арбата с модными витринами известных брэндов и Старого Арбата с тихими улочками и дворами. Здесь когда-то жили и прогуливались по Никитскому Бульвару А. С. Пушкин, Н. В.Гоголь, А. Н. Толстой, А. М. Горький. Старинный дом, где расположено кафе, был построен в 1913 году архитектором Б. М. Нилус для служащих Московской конторы Госбанка. В кафе "Капучино" готовят не только потрясающий кофе, которого в меню более 15 вариантов, но и много разнообразных блюд итальянской и русской кухни. Все приготовлено из свежих и качественных продуктов.

Средний счет: 1500 - 2500 рублей.
Мсето: Никитcкий Бульвар, 12, м. Арбатская.

_________________________

Самые интересные события и места Москвы на страничке http://vk.com/bestmoscow

Learning Russian through learning Business strategy: 9 phrases you should never say to clients when speaking on the phone

9 phrases you should never say to clients when speaking on the phone

9 фраз, которые нельзя говорить клиентам по телефону

1. "Я не знаю" \\ 'I don't know'
Альтернативный вариант: "Позвольте, я уточню этот вопрос" ("Вы можете немного подождать, пока я уточню информацию").

2. "Не могу Вам ничего обещать" \\ 'I can't promise you'
Альтернативный вариант: "Я сделаю все возможное, чтобы решить Ваш вопрос".

3. "Я Вас не понял" \\ 'I didn't get it'
Альтернативный вариант: "Уточните, пожалуйста" ("Позвольте уточнить, правильно ли я Вас понимаю").

4. "Вы меня не так поняли" \\ 'You didn't get what I mean' 
Альтернативный вариант: "Разрешите мне пояснить еще раз" ("Я хотел сказать, что…").

5. "Вы должны" \\ 'You must... '
Альтернативный вариант: "Чтобы я максимально оперативно решил Ваш вопрос, Вы можете со своей стороны…" ("Замечательно будет, если Вы…").

6. "Вы не правы" \\ 'You are wrong' 
Альтернативный вариант: "Да, я с Вами согласен, есть такое мнение, при этом..."

7. "Одну секундочку" ("Не вешайте трубку, оставайтесь на линии")  \\ 'Just a second'
Альтернативный вариант: "Мне нужна всего минутка, чтобы… . Вы можете подождать на линии или мне лучше Вам перезвонить?"

8. "Это последний товар на складе" \\ 'It's the last item in the store'
Альтернативный вариант: "Этот товар активно раскупают, а следующий завоз ожидается нескоро".

9. "Как Вы нас нашли?" \\ 'How did you learn about us?' 
Альтернативный вариант: "Разрешите уточнить, откуда Вы о нас узнали?"

source: Business Strategy 

11 \52

Igor Lagunov, 'Old ladies' happiness' 

from the photo exhibition which started to work on the 5 of April in one of the universities. Exhibition is organized by the non-profit research service "Sreda". The purpose of this photographic project - "to show in a variety the pictures of values of the Russians."

here source and some more works from the exhibitions  

Игорь Лагунов, «Старушечье счастье»

фото - участник выставки, открывшейся 5 апреля в одном из университетов Москвы. выставка организована некоммерческой исследовательской службы «Среда». Цель данного фотопроекта — «показать во всем многообразии картину святого и ценного для россиян».

Book-Cafe in the RLC: Reading Russian books with the Russian Language Center

Russian Language Center is happy to announce the next book-cafe. On the 21 of May (Tuesday) we discuss 'Master and Margarita' by Mikhail Bulgakov!

        It's a special event for the book-cafe as we dare to discuss this interesting book, full of mystery, contradictions and love!

        If you are interested in participating in this event please e-mail us to 2teacher@rlc.hk by the 15th of April  to sign up and we shall send you further information.

The Master and Margarita («Ма́стер и Маргари́та») is a 1937 (not published until 1967) novel by Mikhail Bulgakov, woven around the premise of a visit by the Devil to the fervently atheistic Soviet Union. Many critics consider it to be one of the best novels of the 20th century, and the foremost of Soviet satires, directed against a suffocatingly bureaucratic social order.

Find the book in English here  

Find the book in Russian here  

The book with parallel Russian and English text is here 

Here you may find information about the book and useful annotations to the chapters  (English, Russian, French and Dutch languages available) 

Following this reference you may watch the tv-series ‘Master and Margarita’ (10 episodes), Russian film of 2005, it is very ‘close’ to the text. 

Looking forward to meet you …аnd remember: ‘manuscripts don’t burn…!’